在任何行业中，品牌质量才是实力的象征，好品质才是高口碑的基础，乳化行业现在的竞争十分激烈，高剪切均质乳化机的欢迎程度远远高于其他均质乳化机。与传统的搅拌理论不同的是它的速度比较高，叶轮小。它以小叶轮、高速度的新概念进行设计，叶轮直径仅超细。高剪切均质乳化机除了一般对流外，还有冲击、挤压、剪切和磨擦,转子和定子的精密配合,确保了物料每分钟承受几十万次的剪切。因而,它能在极短的时间内使物料中的微粒很快粉碎成亚微米细度。科诗马谛高剪切均质乳化机应用范围广泛，适用于混合、分散、乳化、均质、解聚、悬浮、破碎、萃取、溶解等物料流程。

科诗马谛高速剪切乳化机是一个真空均质装置，是由均质头和桨叶，刮板、物料循环管道组成的设备。主要功能为高剪分散及均质头的泵送功能，通过外循环管道的运送把高粘度产品有效率混合。给产品向下加压的均质叶轮在容器内产生吸入力使产品产生循环，在均质叶轮高速旋转时内部压力高达4bar，同时使内部流向快，可实现内部CIP清洗。将液体或粉体物料直接添加至锅内均质头实现分散，可快速分散物料，避免结块现象。